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Kontakt
Mahlzeit GmbH, Gurnigelweg 15, 3006 Bern / Urs Hirschi 079 343 97 21 / UID Nr. CHE-110.579.878 MWST
Urs Hirschi – Gastronom mit Herzblut

dipl. Hotelier-Restaurateur HF seit 1998
dipl. Hotelmanager NDS HF seit 2010

Tätigkeiten:

• seit 2005 Co-Geschäftsleiter in der Altersresidenz ElfenauPark, Bern
• seit 2012 Referent an der Hotelfachschule Thun im Bereich Mitarbeiterführung und Restaurantmanagement

Engagements und Projekte:

• Restaurant Giessenbad Belp
• Restaurant Zimmermania Bern
• Restaurant pistesued Belp
• Gastronomiekonzepte für HPLUSS
• Boarding House Brünnen für BG Aare Bern
• diverse Beratungen und Coachings im Bereich Care Catering

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